ESPAGUETIS PICOSITOS CON CAMARONES

Sírvete el vino de tu preferencia y mira este video.

Ahora, limpia bien los camarones. Quítale la cáscara, la cola y la venita que es el intestino del camarón. El resto de la receta te la dejo en mi blog

Epa, termina de ver el video y luego te vas al blog a buscar la receta. Me gustaría saber si coincides conmigo en que los domingos son para relajarse, para desacelerar el ritmo de la semana, desayunar tarde y en pijamas, para hacer el maratón de esa serie que tanto quieres ver, salir a comer o preparar recetas rápidas y fáciles en casa, como esta que te dejo aquí .

Y a ti, ¿qué te gusta hacer los domingos?

Te regalo mi receta que ahora es tuya

Nota: Si quieres ver el video de este esta receta ve a mi TikTok o Instagram @comelonaycocinera

RECETA

INGREDITES:

PARA LA SALSA

200 grs. de Camarón

60 gr. de cebolla

3 dientes de ajo.

1/4 de taza de vino blanco

3 cucharadas de aceite de oliva

1/4 de taza de agua de la pasta.

PARA LA PASTA

200grs. de espaguetis

2 litros de agua

2 cucharadita de sal

MODO DE PREPARACIÓN:

1. Limpia bien los camarones. Quítale la cáscara, la cola y la venita que es el intestino del camarón.

2. Agrega al sartén el aceite de oliva, el camarón, sofríe por 3 minutos y retira los camarones.

3. Mientras tanto colocar en una olla el agua para la pasta. Una vez hierva colocar sal y agregar la pasta. Fíjate en el empaque el tiempo de cocción.

4. En ese aceite sofríe la cebolla y el ajo, y agrega más aceite de oliva.

5. Agrega vino blanco, revuelve y una vez se evapores coloca el peperoncino, mezcla e integra los camarones y ponle sal. Agrega agua de la pasta

5. Una vez esté lista la pasta, escurra y devuelva la pasta en la olla. Poner los camarones y perejil. Mezclar y servir.

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