La ensalada de pasta fría es un platillo sencillo, que le gusta a todos y saca de apuro en cualquier ocasión. La puedes hacer con plumitas, tornillitos, coditos, o cualquier tipo de pasta corta de tu preferencia. Se puede llevar a un picnic, servirlo como acompañante de una proteína, o comerse como plato principal de cena. El secreto está en usar la pasta del día anterior y mezclar tu combinación favorita. ¡Todo se vale! Pero si no te ocurre nada, te comparto mi receta que ahora es tuya. Receta Pasta Fría 2 tazas de pasta corta del día anterior 1 cucharada de perejil fresco picadito 1/3 de taza de pimentón rojo 1/4 de taza de cebolla morada 1/4 de taza de apio/celery 130 gramos de queso amarillo gouda 70 gramos de jamón de pavo 1/2 taza de mayonesa (A mi no me gusta "embadurnar" la ensalada). Pero si a ti te gusta con bastante mayonesa, pues ponle más Un chorrito de mostaza al gusto. Sal y pimienta al gusto. Si le quieres dar un twist agrégale aceituna rellena de